在家做什么食品好卖

钵仔糕

受欢迎程度：钵仔糕在广东地区非常受欢迎，类似于果冻，口感QQ弹弹，深受喜爱。

成本：成本低廉，主要食材包括粘米粉、澄面、白糖和红豆。

制作方法：提前浸泡红豆并蒸熟，将粘米粉和澄面混合后加糖水搅拌，倒入模具蒸20分钟，冷却后冷藏即可。

售价：每个钵仔糕售价两三块钱，一晚上可赚好几百元。

冰凉粉

受欢迎程度：夏天非常受欢迎，常用于刨冰、冰凉粉、凉虾等。

成本：成本极低，只需淀粉和糖水，再加上一些果干。

制作方法：将淀粉和水搅拌均匀，倒入沸水中煮至凝固，冷却后冷藏，食用时加糖水和果干。

售价：每份售价5元，利润丰厚。

凉皮

受欢迎程度：夏天热销的主食，常见于街边小吃，清凉爽口。

成本：成本较低，主要食材为面粉。

制作方法：将面粉擀成饼，蒸熟后冷却切成条状，加调料拌匀即可。

售价：根据当地情况定价，一般几块钱一份，利润不错。

鸡蛋灌饼

受欢迎程度：简单易做，香脆可口，适合早餐或零嘴。

成本：需要面粉、鸡蛋、蔬菜、火腿等材料，初期投入几千元。

制作方法：将面粉擀成饼，中间鼓起来时灌入鸡蛋，加蔬菜和火腿，掌握火候和时间。

售价：一般几块钱一个，利润可观。

烤冷面

受欢迎程度：街头小吃中非常火爆，味道好极了。

成本：成本不高，主要食材为冷面、鸡蛋、香肠、洋葱和酱料。

制作方法：将冷面加热，加鸡蛋、香肠、洋葱，刷上酱料即可。

售价：售价在六到八块钱之间，一天能卖几十份收入不错。