杀羊需要什么手续

杀羊需要办理以下手续：

营业执照：

向市场管理部门申领。

食品卫生许可证：

确保屠宰过程的卫生安全。

屠宰许可证：

向当地农业农村局申请，需通过初审和再审。

动物防疫合格证：

由动物检疫部门检疫盖章，确保羊只健康。

健康证：

屠宰工人需持有健康证。

税务登记证：

依法纳税。

组织机构代码证：

证明企业合法身份。

环保相关手续：

可能需要获得环保部门的环境影响评价审批文件。

屠宰场建设要求：

符合《动物防疫条件审查办法》规定，可能需要无害化处理设施或与无害化处理场签订合同。

其他可能需要的证件：

如排污许可证等，具体根据当地规定而定。

请根据当地的具体规定和流程进行操作，因为不同地区可能有细微差别。