在早期，还没有陶瓷类的容器，而葫芦壳等之类的容器耐不住高温，人们只能把烧烫的石子放入水中，然后喝到热水。

然而当解决容器问题后，又开始担心水的清洁问题了。水质浑浊困扰着很多人，古人又发挥自己的聪明才智，在净水方面物尽其用，发明了不少方法。

一、静置沉淀法

《物理小识》中的记载了古人关于沉淀的做法：寻常定水，矾、赤豆、杏仁、雄黄、石膏皆可”。通过明矾等物品，放入水中水解，生成胶状物，将水中杂质吸附沉入水底，以此来水质变清。

二、石洗法

在木桶的底板上凿出洞，木桶内部放入稻草、石头等。将水从内里面倒下，就实现了过滤。这也算是净水器的简陋版了。

三、生绢滤水

将柔软的绢布重叠为两层，两个角上缝上带子，两个角上缝上轮子，用木棒撑开，下面放容器，从上往下注水，达到过滤的目的。

净水的器物也多种多样，包括如下：

四、漉水囊

指用来滤水的器具，又称漉水袋、漉水器、滤水囊、漉囊、滤袋、水滤、水罗。

古人喜好喝茶，但是水质不好的水泡出的茶味道苦而涩。因此出现了漉水囊，漉水囊是一种由生铜铸造的净水器具，可以清洁净水，再用过滤后的水来泡茶。

明矾净水

我国采用明矾净水的最早文字记载，见于明崇祯十年宋应星刻印的《天工开物》。

明矾放在水中，可以电离出一种金属离子——Al3+，接着生成氢氧化铝，氢氧化铝有很强的吸附作用，可以吸附水中悬浮的多种杂质，并形成沉淀，使水变清澈。

古人净水还有炭洗法，干土、木炭吸附能力强，能吸附灰尘和污物，对水质的净化效果非常明显。这个和现在我们净水器里面的活性炭滤芯就很像了。

为了提高水的质量，让其清洁、干净、卫生，人类孜孜以求，从来没有停止过努力。