三分之一的儿童超重或肥胖 墨西哥学校向垃圾食品说“不！”

新华社北京3月31日电 根据一项新生效的法规，墨西哥所有学校将从3月31日起逐渐停止向学生提供高糖、高盐的垃圾食品，例如饮料、薯片。

墨西哥教育部3月29日宣布这项新法规生效，并在社交媒体平台X发布消息说：“永别了，垃圾食品！”墨西哥教育部还鼓励家长们支持政府行动，在家为孩子们制作健康食品。

根据新法规，墨西哥学校将逐渐停止向孩子们提供含高盐、高糖、高热量或高脂肪食物，代之以更健康的食物选择，例如白水、豆子卷饼等。违规学校的相关行政人员将被罚款，金额在545美元至5450美元之间。

育有两个孩子的母亲奥萝拉·马丁内斯说，女儿的学校发布通知，今后活动中不会向孩子们提供糖果，代之以蔬菜、水果等健康食品。“这对我们很有帮助。”

据美联社报道，多年来，墨西哥儿童以高糖、高盐的精加工食品为主要食物，包括含糖果汁、袋装薯片、炸猪皮和又咸又辣的花生米等。报道援引联合国儿童基金会资料说，墨西哥儿童每日摄入热量中约四成来自精加工食品，儿童肥胖问题严重。据墨西哥政府数据，全国三分之一的儿童超重或肥胖。

墨西哥总统克劳迪娅·辛鲍姆在宣传新法规时说：“吃一个豆子卷饼比吃一袋薯片好多了。”不过，报道认为，新法规能否在墨西哥全国约25.5万所学校推行仍然未知。墨西哥先前在校园禁止垃圾食品的举措要么效果有限，要么监管不力。（袁原）