怎样做薯条简单又好吃(爱吃薯条的学会这样做)
100次浏览 发布时间:2024-09-22 09:38:29
【炸薯条】
食材:土豆2个、盐、食用油适量
制作方法:
1.土豆去皮切成均匀粗条,过几遍清水洗去多余的淀粉。
2.锅中放清水,水开后加一点点盐,倒入土豆条煮1分钟捞出沥干水份。
3.控干水份的土豆条,锅中放油烧至6成热,后放入土豆条,中火炸4分钟左右,土豆条浮起,然后捞出。
4.复炸一次,炸至表面金黄即可捞出。在表面撒上少许盐或椒盐,拌匀,蘸番
茄酱开吃。
小贴士
1.复炸的时候容易烧焦,动作麻利点
2.土豆条下锅前一定要沥干水份哦!